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2006.10.08

さかな

 北米では健康志向が高まり、中国は所得水準の向上が、消費拡大が顕著なことから、世界で魚の消費が拡大している。 

 国内水産大手業者は、この夏、米アラスカ産紅ザケの輸入商談で、ほとんど買い付けられなかった。
 高値をつける欧米やアジア勢に輸入業者が買い負けることも珍しくなくなっており、日本の輸入量は減り続けて国内価格は上昇している。

 
 

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