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2014.04.07

日米で豚肉価格が上昇か

 農水省によると日本国内では、7年ぶりに
   豚流行性下痢ウイルス(PED)感染が
確認された昨年10月以降、19県の養豚場251カ所で18万6825件の感染例が報告されている。

 PED感染の拡大により、感染によって死んだ豚の頭数は3万9285頭と前回流行した1996年以来の高水準に達している。

 
 

 この影響から豚肉価格が上昇し輸入が増加すると予想され、過去最高水準となっている米シカゴ市場の
   豚赤身肉相場
がさらに上昇する可能性がある。

 なお、PED感染は米国やカナダ、韓国、台湾でも報告されている。

 

 米国動物衛生研究所ネットワークによれば、同国での報告例は5000件を超えている。

 

 PED感染が豚肉生産に影響を及ぼすとの見方を背景に、豚赤身肉先物価格は1-3月(第1四半期)に49%上げ、四半期ベースでは過去15年で最大の上昇率を示した。

 

 

 

 

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